בצל ירוק: מהווה תוספת נהדרת לסלט, לבישול, לכריכים ועוד. לבצל טעם וריח חזק מאוד. הבצל ירוק בריא ומומלץ ביותר.
סימן תזונתי: 100 גרם
קלוריות: 32
חלבונים: 1.85
פחמימות: 7.34
סוכרים: 2.33
שומנים: 0.18
שומן רווי: 0.034
כולסטרול: 0
נתרן: 16
סידן: 72
ברזל: 1.5