חמישה נשנושים בריאים: המסלול הישר לחיטוב מוצלח

איך לספק את החשק למתוק בזמן דיאטה?

כולנו מכירים את הרגע הזה – פתאום מתחשק לנו משהו מתוק, אבל אנחנו באמצע דיאטה או תהליך חיטוב. מה עושים? לא צריך להיכנע לפיתוי או להרגיש אשמים! קבלו חמישה רעיונות לנשנושים בריאים שיספקו את החשק למתוק, בלי לפגוע במאמצי הדיאטה שלכם.

1. מאפינס חלבון ותפוחים: מתיקות מפנקת ב-75 קלוריות בלבד

מחפשים משהו טעים ליד הקפה? נסו את המאפינס הבריאים האלה:

מרכיבים:

• 2 סקופים אבקת חלבון (וניל או לבחירתכם)
• חצי כוס קמח כוסמין או קמח שקדים
• 3 ביצים
• 550 גרם רסק תפוחים
• קינמון לפי הטעם
• חצי כפית סודה לשתייה
• 50 גרם שוקולד מריר (לפחות 70% מוצקי קקאו)

הוראות הכנה:

1. ערבבו את כל המרכיבים (חוץ מהשוקולד).
2. חלקו ל-15 תבניות מאפינס.
3. אפו ב-180 מעלות למשך 15 דקות.
4. פזרו שוקולד מריר מגורר מעל.

טיפ: לאוהבי סופלה, הוציאו מהתנור 3 דקות מוקדם יותר לקבלת מרקם נוזלי יותר בפנים.

2. עוגיות שוקולד וטחינה: פינוק מתוק ב-65 קלוריות

מרכיבים:

• 1/3 כוס אבקת קקאו לא ממותקת
• 4 כפות קמח שיבולת שועל/כוסמין/שקדים
• קורט מלח
• 3 כפות דבש
• 2 חלבוני ביצה גדולים
• 1/4 כפית תמצית וניל
• 2 כפות טחינה גולמית
• מלח גס (לקישוט, אופציונלי)

הוראות הכנה:

1. ערבבו את החומרים היבשים.
2. הוסיפו חלבוני ביצה ותמצית וניל.
3. חלקו ל-15 יחידות על נייר אפייה.
4. מרחו טחינה ופזרו מלח גס.
5. אפו ב-180 מעלות למשך 12-15 דקות.

3. כדורי אנרגיה: בוסט טעים ב-100 קלוריות

מרכיבים:

• כוס אגוזים לבחירתכם
• 1/4 כוס שיבולת שועל דקה
• 3/4 כוס תפוחים מיובשים
• 1/2 כוס תמרים מגולענים
• 1.5 כפיות תמצית וניל
• כפית גרדת לימון (אופציונלי)
• 1.5 כפיות קינמון
• 1/4 כפית אגוז מוסקט (אופציונלי)
• 1/4 כפית מלח

הוראות הכנה:

1. קלו את החומרים היבשים בתנור או במחבת.
2. טחנו תפוחים ותמרים במעבד מזון.
3. ערבבו הכל יחד.
4. צרו 14 כדורים וגלגלו בקוקוס.
5. שמרו במקרר בקופסה סגורה.

4. "נייס קרים": גלידה בריאה ב-90 קלוריות למנה

מרכיבים:

• 4 בננות בשלות
• 4 כוסות פירות יער
• 1/2 כוס חלב שקדים (או חלב אחר לבחירתכם)

הוראות הכנה:

1. חתכו והקפיאו את הפירות יום מראש.
2. טחנו הכל במעבד מזון בפולסים קצרים.
3. חלקו ל-6 מנות.

טיפ: הוסיפו פירות טריים מעל ליצירת קערת אסאי מפנקת!

5. עוגיות פיסטוק ושוקולד: מתיקות מעודנת ב-50 קלוריות

מרכיבים:

• 3 חלבוני ביצה
• כפית תמצית וניל
• 2 כפות דבש
• 2 כפיות טחינה גולמית
• קורט מלח
• חצי חבילת שוקולד מריר 70%
• 2 כפיות פיסטוק קלוי וגרוס

הוראות הכנה:

1. הקציפו חלבונים, וניל ומלח. הוסיפו דבש בהדרגה.
2. קפלו פנימה את הטחינה.
3. צרו 24 יחידות ואפו ב-90 מעלות למשך שעתיים.
4. המיסו שוקולד וטבלו 1/3 מכל עוגייה.
5. כסו בפירורי פיסטוק קלוי.

סיכום: נשנושים בריאים כחלק מאורח חיים מאוזן

זכרו, נשנושים בריאים אלה נועדו לספק את החשק למתוק, לא להחליף ארוחות מלאות. שלבו אותם באופן מושכל בתפריט היומי שלכם ותיהנו מפינוקים טעימים בלי לחרוג מהיעדים התזונתיים שלכם. עם קצת תכנון ויצירתיות, אפשר ליהנות מטעמים מתוקים גם בזמן דיאטה!