הצרכנייה: דגני ברנפלקס – EXTRA PROTEIN

הפעם טרנד המוצרים המועשרים בחלבון הגיע למחלקה נוספת – דגני הבוקר. חברת "תלמה" משיקה את דגני הברנפלקס המוכרים, בגירסא מועשרת בחלבון (20%). האם מדובר בחידוש? ומה לגבי הטעם? ניסינו.
דגני ברנפלקס
פורסם: 11/07/19 זמן קריאה: 2.5 דק’

דגני ברנפלקס חלבון, האם זה טוב?

לאחר שהשיקה חברת "תלמה" את דגני ברנפלקס – EXTRA FIBER, העשיר בסיבים, כעת מושקים דגנים אלה בגרסה מועשרת בחלבון, ללא תוספת סוכר ובטעם וניל מעודן.
הדגנים עצמם עשויים מחיטה מלאה ומשיבולת שועל מלאה, שהן מקור טוב לפחמימות בתפריט.

Embed from Getty Images

מבחן הטעימה:

בביס הראשון מורגש טעם דומיננטי של חיטה, האמת שדי משעמם.
במשך הלעיסה מגיעה מתקתקות עדינה של וניל, אבל לצערי הטעם עדיין לוקה בחסר ואינו מהנה מספיק.
כמו כן, גם המתיקות כאן כמעט ולא מורגשת.
המרקם של הדגנים, לעומת זאת, מהנה ביותר.
הם קראנצ'יים מאוד, אווריריים וקטנים בגודלם. כיפיים מאוד לנשנוש.
אך עם זאת, מבחינת טעם, לאכול את הדגנים האלה לבד לא תהיה חוויה גדולה, כך שאמליץ להשתמש בהם כתוספת ליוגורטים ולמשקאות חלב, שיעדנו את הטעם.

ערכים ל-100 גרם = 348 קלוריות, 20 חלבון, 74 פחמימה, 2.4 שומן' 1.3 גרם סוכר.

אין ספק שכמות הקלוריות עדיין גבוהה יחסית, מה שמאפיין את רוב דגני הבוקר.
אך אם נשים לב, נראה כי כמות הסוכר כאן מאוד זניחה וכי כמות החלבון לא רעה כלל לדגני בוקר.
לרוב, דגני בוקר, גם אלה הנחשבים כ"בריאים", מכילים כמויות סוכר גבוהות, ואילו כאן זהו לא המקרה.
דגני הברנפלקס EXTRA PROTEIN בהחלט יכולים להיחשב כמקור טוב לפחמימות, מבלי להכניס סוכרים מיותרים לגוף, והפעם גם בתוספת של חלבונים.
כמו כן, המוצר מועשר בסיבים תזונתיים המסייעים לתחושת שובע.

שורה תחתונה: מוצר חביב, הטעם בהחלט דורש שיפור, אבל מבחינה תזונתית הוא מוצלח.

עלות: 18.90-25.90₪ לקופסא של 375 גרם.

דירוג: 3/5 כוכבים

קבלו אופציה לשדרוג

הוספת הדגנים למקור חלבון, על מנת לקבל ארוחה המשלבת חלבונים ופחמימות, תעזור לגופנו להתאושש מאימונים גופניים ולספק לשרירים את אבני הבנייה, איך נעשה את זה?

מצרכים:

  • דגני ברנפלקס EXTRA PROTEIN (מנה=30 גרם)
  • יוגורט דל שומן (השתמשנו בדנונה PRO 0%)
  • חצי סקופ של אבקת חלבון (השתמשנו בטעם וניל של חברת Pure Complex).

אופן ההכנה: שופכים את תכולת היוגורט ואת חצי מנת החלבון אל תוך קערה, ומערבבים היטב עד למרקם אחיד, לאחר מכן מוסיפים את הדגנים ובתיאבון!

ערכים לכל המנה: 253 קלוריות, 32 חלבון, 30 פחמימה, 1 גרם שומן.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by ONEBODY אתר הכושר של ישראל (@onebody.co.il) on

עוד כתבות שיעניינו אותך