פנקייק חלבון: המתכון הרשמי

מתכון ל-6 פנקייק חלבון בינוניים על בסיס חלבון ושיבולת שועל

מצרכים:

• 2 ביצים
• 60 גרם קמח שיבולת שועל (2 סקופים), אפשר גם לטחון שיבולת שועל בבלנדר.
• 1 סקופ של אבקת חלבון
• חצי כוס חלב רגיל / סויה
• קורט מלח
• כפית אבקת אפייה

אופן ההכנה:

1. שופכים את המרכיבים היבשים לתוך קערה ומערבבים, לאחר מכן מכניסים את שאר המרכיבים ומערבבים היטב בעזרת מטרפה.
2. מניחים מחבת משומנת (ניתן להשתמש בספריי שמן, כדי להפחית בכמות השמן) על אש בינונית, ושופכים חלק מהבלילה אל המחבת, עד שהמחבת מכוסה בשכבה מעט עבה של בלילה.
3. לאחר שהצד ההפוך הזהיב והתמצק, יש להפוך את הקרפ לצד השני עד להזהבה נוספת.

קרה לך שלא היה לך כוח להכין אבל עדין ממש היה בא לך פנקייק?

קבלו את הפרו קייק – פנקייק עם 17 גרם חלבון ו-187 קלוריות, והכי חשוב מהרגע שהחלטת שבא לך את הפנקייק ועד שהוא מוכן לך על הצלחת עוברות 3 דקות!
לרכישת הפרו קייק לחצו כאן>>

לאחר ההכנה כדאי להוסיף תוספות רבות ומגוונות לצלחת, כגון:

• ממרחים בריאים (טחינה גולמית, חמאת בוטנים / שקדים).
• פירות כמו בננות, תותים ופירות יער.
• אגוזים.
• תוספות מיוחדות: חלבה ללא סוכר, גרנולה ללא תוספת סוכר, זרעי צ'יה.
• ניתן להוסיף מעל הפנקייק מעט יוגורט ולהוסיף לארוחה אפילו עוד חלבון.

אז מתי נאכל את הפנקייק חלבון שלנו?

הרי תכלס, זה פנקייק, לא סלט, נכון?
אז זהו שפה אנחנו צריכים להסתכל על הערכים, בסוף אם למוצר יש לא מעט חלבון וכמות לא גבוהה של קלוריות, גם אם הוא לא ממש דל קלוריות כמו סלט חסה, עדין אפשר לאכול אותו וקצת לאזן את הקלוריות עם המשך היום או עוד 10 דקות הליכה באימון הקרוב.
מתי נאכל אותו? בכל הזדמנות שאפשר וזורם לך, תאכל!
הפנקייק מעולה לארוחת בוקר טוב או לסגור פינה של מתוק, כמו חטיף חלבון, בסוף זה תפקידם, להיות תחליף מתוק ובריא.

The post פנקייק חלבון: המתכון הרשמי appeared first on וואן בודי.

קציצות טונה , הדרך המהירה למטרה

זה מתכון עבור כל מי שנמאס לו מהטונה בשימורים (כולנו כמובן) ורוצה לגוון קצת, צוות וואן בודי – אתר הכושר של ישראל, מביא לכם מתכון קל ומהיר, קציצות טונה עם פיצוץ של חלבון שיקנה לכם גיוון לתפריט היומי, למי זה מתאים? לכולם, גם למי שבתקופת מסה וגם למי שבדיאטה וחיטוב.

המצרכים:

• קופסת טונה בשימורים
• ביצה
• שום, שן שום כתוש
• פטרוזיליה, כף
• שיבולת שועל, כף גדושה
• פלפל שחור, 1/4 כפית
• מלח, 1/4 כפית
• למשקיענים: בצל לבן / סגול מגורד בפומפייה

אופן ההכנה:

1. מסננים היטב את הטונה מהשמן, מעבירים את הטונה לקערה, מוסיפים את כל שאר המצרכים ומערבבים היטב.
2. מכסים את הקערה בניילון נצמד ומכניסים למקרר לחצי שעה (לא חובה)
3. מרפדים תבנית אפייה ויוצרים מהתערובת קציצות בגודל כדור פינג-פונג, מניחים על תבנית האפייה ומכניסים לתנור בחום של 180 מעלות ל-35 דקות, כאשר אחרי 20 דקות אפייה ראשונות הופכים את הקציצות לצד השני וממשיכים לעוד 15 דקות בתנור.

מגישים חם או קר, מומלץ עם טחינה בצד.

מצויים בתכנית קפדנית או תפריט מסוים? שוקלים את האוכל? במידה וכן ועליכם להיות מדויקים עם הכנת כל מאכל שהוא, גם אם זה קציצות טונה, יש לנו פתרון גם לזה!
רוצים לדעת ולחשב כמה בדיוק קלוריות, פחמימה וחלבונים מכיל הארוחה הזאת? אין בעיה! בשביל זה הכנו עבורכם את מחשבוני הבריאות.
בעזרת מחשבונים אלה ניתן לחשב כמה עלינו לאכול מבחינת כמויות צריכה יומית, ובשילוב רשימת הערכים התזונתיים שלנו ניתן להבין בדיוק כמה עלינו לצרוך לפני או אחרי הכנה וכך לשמור על התפריט שמקדם אתנו לעבר המטרה ואיתו אנו הולכים כבר תקופה.

כל שנשאר לנו לעשות זה לאחל לכם המון בתאבון.
כאן בשבילכם, וואן בודי – אתר הכושר של ישראל

רוצים טיפים יומיים, עדכונים חמים מעולם הכושר והתזונה?
עקבו עכשיו אחרינו עכשיו:
בפייסבוק
ובאינטסגרם

אין לך תפריט או תכנית אימון? היכנסו עכשיו מאגר החינמי שלנו ובחרו את מה שמתאים לכם!

למאגר תכניות האימון
למאגר תפריטי התזונה

The post קציצות טונה: לארוחה מהירה, טעימה, זולה ומלאת חלבון appeared first on וואן בודי.

כל אדם צנום או ילד מגיע בפעם הראשונה למכון ושואל את המאמן אם הוא צריך גיינר או אבקת חלבון שתעזור לו להתפתח.
הדבר בתכליתו לא נכון, כי המפתח הוא בתזונה ולא בתוספים. תוספים, פירושם כמו השם שלהם – הם באים בנוסף לתזונה שלנו.

תזונה כמפתח להצלחה

אחד הדברים הכי חשובים בבניית מסת שריר או בכלל, בשמירה על מראה בריא וחטוב היא התזונה.
כל דבר שנוסף לה אמור או לעזור לנו או למלא את החסר.
לדוגמא בואו ניקח אומגה 3, קשה מאוד להשיג אומגה 3 מהתזונה שלנו, אתם תצטרכו לאכול כל היום דגים בשביל להגיע לכמות הנדרשת וגם זה יהיה מדגים מסוימים.
אז מה כן אפשר לעשות? אפשר לקח תוסף של אומגה 3.
אחרי המון שנים וניסיונות על עצמי, חלקם כושלים חלקם מצליחים מאוד, הבנתי שבאמת מה שיקבע איך אני יראה תלוי בתזונה שלי.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by ONEBODY אתר הכושר של ישראל (@onebody.co.il) on May 7, 2019 at 3:59am PDT

בואו נגיע לפואנטה

אני אחד כזה שאוכל מה שהוא רוצה ותמיד נראה חטוב.
אבל זו עלייה וקוץ בה ולפעמים זה יכול להיות נוראי, למה? כי קשה לי מאוד לעלות במשקל.
בשיא תקופת המסה שלי הייתי על 4500 קלוריות רק מאוכל ועדיין לא הצלחתי לשבור את משקל ה- 73 ק"ג.

סתם בשביל שתקבלו תמונה מלאה יותר, הייתי אוכל קילו של אורז ביום ו- 10 פרוסות לחם מלא, וזה היה רק חצי מכמות הפחמימה שהייתי אוכל כל יום.
ניסיתי לחשוב איך אני יכול להכניס כמות ערכים שאני צריך של ארוחה אבל בלי להתאמץ ולאכול יותר מידי.
אף פעם בחיים שלי לא ניסיתי גיינר ולא התכוונתי להתחיל לנסות, יש לי סלידה מזה.
כמעט כל מי שלקח גיינר יגיד "עליתי! אבל ברגע שהפסקתי ירדתי.." ולכן אין לזה משמעות, מבחינתי זה בזבוז זמן וכסף.
אחרי זמן ארוך של מחשבה והתייעצות עם יועץ התזונה שלי הגענו להחלטה לנסות גיינר טבעי.
הכנתי רשימה של דברים שאני חושב שיכולים להכניס את הערכים הכי טובים בשייק והנה הם לפניכם.

המתכון:

1. 75 גרם / 3 סקופים שיבולת שועל (סקופ שיבולת שועל שווה 25 גרם)
2. בננה
3. 2 תמרים
4. כוס חלב שקדים
5. כף חמאת בוטנים טבעית
6. סקופ אבקת חלבון / גביע יוגורט חלבון (20 גרם חלבון ומעלה)
7. 6 קוביות קרח.

מערבבים הכל בבלנדר חשמלי, מוזגים לכוס ומתענגים.

והערכים?

סה"כ יותר מ-800 קלוריות!
מתוכם: 45 גרם חלבון, 90 גרם פחמימה ו-28 גרם שומן.
לא להיבהל מכמות השומן, זה שומן בריא וחיוני.
שוב, השייק הזה נועד לי.
אין לי אישית נטייה להשמנה לכן שומן כמעט ולא נאגר אצלי והוא בעיקר מנוצל לאנרגיה.
הדבר היפה בשייק הזה זה שאפשר להתאים אותו לכל אחד, זאת אומרת שמי שצריך יותר פחמימה יכול להוסיף עוד שיבולת שועל ובננה, מי שרוצה פחות שיוריד את כמות הפחמימה.

רוצים חטיפי חלבון ביתיים?

 

View this post on Instagram

 

A post shared by ONEBODY אתר הכושר של ישראל (@onebody.co.il) on Mar 18, 2019 at 11:57pm PDT

מה השייק הזה נותן?

בזכות השייק הזה יכולתי להוריד מכמות האוכל שאכלתי והתהליך הפך להיות יותר קל וטעים. הצלחתי לשמור על המשקל הקיים ואפילו לחטב את עצמי.
חשוב שתבינו, זה לא משנה כמה אתם תאכלו זה מה אתם אוכלים.
לקלוריות יש חשיבות, אבל יותר חשוב מה הן מכילות, כמה פחמימות, כמה שומן.

אתכם תמיד, גם בתזונה, גם באימונים, וואן בודי – אתר הכושר של ישראל.

The post גיינר טבעי – מתכון מנצח של אלוף הארץ בפיתוח גוף appeared first on וואן בודי.

סלט עדשים, המתכון

וואן בודי – אתר הכושר של ישראל מביא לכם סלט עדשים, השילוב המושלם בין אוכל בריא ומשביע, לערכים תזונתיים גבוהים שאנו מחפשים אחרי אימון.
מתאים מאוד לארוחה קלילה לאחר אימון, עשירה בחלבון ומתאימה גם לטבעונים.
הכנה פשוטה מאוד וקצרה ויש לכם מעדן ביד, תהנו!

המצרכים:

• עדשים שחורות, כוס
• בצל סגול, יחידה קטנה חתוך לטבעות דקות
• פטרוזיליה, 2 כפות, קצוץ דק
• נענע, כפית, קצוץ דק
• פקאן, 10 יחידות, חתוך גס

המצרכים לשדרוג של משקיענים שבנינו:

• בטטה, חתוך לקוביות, לאפות 25 דקות על 180 מעלות.
• עגבניות שרי, 6 יחידות, חצויות

המצרכים לרוטב:

• סילאן, כפית
• שמן זית, כפית
• מיץ לימון, כף
• מלח, 1/4 כפית
• פלפל שחור גרוס, 1/4 כפית

אופן ההכנה:

1. מחממים סיר על אש גבוהה עם מים, מוסיפים את העדשים, מביאים לרתיחה ומיד מנמיכים את האש, ממשיכים לבשל על אש נמוכה במשך חצי שעה ולאחר מכן מסננים את המים.
2. מקררים את העדשים ולאחר מכן מערבבים יחד עם כל שאר המצרכים.
3. מערבבים את מצרכי הרוטב ומוסיפים אל הסלט.

מצויים בתכנית קפדנית או תפריט מסוים? שוקלים את האוכל? במידה וכן ועליכם להיות מדויקים עם הכנת כל מאכל שהוא, גם אם זה סלט עדשים, יש לנו פתרון גם לזה!
רוצים לדעת ולחשב כמה בדיוק קלוריות, פחמימה וחלבונים מכיל הארוחה הזאת? אין בעיה! בשביל זה הכנו עבורכם את מחשבוני הבריאות.
בעזרת מחשבונים אלה ניתן לחשב כמה עלינו לאכול מבחינת כמויות צריכה יומית, ובשילוב רשימת הערכים התזונתיים שלנו ניתן להבין בדיוק כמה עלינו לצרוך לפני או אחרי הכנה וכך לשמור על התפריט שמקדם אתנו לעבר המטרה ואיתו אנו הולכים כבר תקופה.

כל שנשאר לנו לעשות זה לאחל לכם המון בתאבון.
כאן בשבילכם, וואן בודי – אתר הכושר של ישראל

[contact-form-7 id="8697" title="Newsletter"]

The post סלט עדשים עשיר בחלבון appeared first on וואן בודי.

כדורי שוקולד חלבון – מצרכים:

• 2 סקופ אבקת חלבון בטעם קינדר בואנו (או אגוזי לוז)
• 6 תמרים
• 1/3 כוס אגוזים שאוהבים (פקאן, אגוזי מלך, שקדים, קשיו)
• 1/3 כוס שיבולת שועל טחון
• 1/2 כוס חלב רגיל / תחליפי חלב / מיץ תפוזים טבעי
• 2 כפות קקאו
• 1 כף דבש
• אופציה: כף חמאת בוטנים טבעית
• מומלץ להוסיף גם 2-3 כפות קוקוס

אופן ההכנה:

1. מערבבים במערבל מזון או ביד בתוך קערה את כל החומרים יחדיו עד שמתקבל עיסה אחידה ודביקה, במידה והתערובת קשה ולא דביקה, הוסיפו עוד נוזלים כמו מים או חלב.
2. מהתערובת יוצרים כדורים ואפשר לגלגל את הכדורים בשבבי קוקוס / אבקת קקאו / אגוזים או שקדים גרוסים.
3. מכניסים למקרר ושומרים בקירור. בתאבון!

ערכים תזונתיים – כדורי שוקולד חלבון:

• 1160 קלוריות
• 140 גרם פחמימות
• 75 גרם חלבון

אלה הם ערכים כללים לכל התערובת, מהכמות יוצא כ-15 כדורי שוקולד, ערך תזונתי לכדור שוקולד חלבון: 77 קלוריות | 9.3 גרם פחמימה | 5 גרם חלבון. בתאבון חברים.

The post כדורי שוקולד חלבון בטעם שוקולד-קינדר עשיר appeared first on וואן בודי.

פשטידת תרד וגבינות ממכרת

זהירות! המתכון הזה קליל להכנה, ממכר בטעם שלו ודי בטוח שצריכת התרד אצלך בבית הולכת להכפיל את עצמה. פשטידת תרד בה כל המרכיבים מעולים מבחינת הערכים התזונתיים שלהם, קל להכנה, ללא קמח, מלא בחלבון וטעים כל כך.

מצרכים:

• תפוחי אדמה קלופים, 2 יחידות
• תרד קצוץ, 2 כוסות
• קוטג', 6 כפות
• בצל ירוק קצוץ דק, 3 גבעולים
• ביצים, 2 יחידות
• מלח, 1/2 כפית
• פלפל שחור, 1/4 כפית
• תבנית אפייה כלשהי

אופן ההכנה:

1. פורסים את תפוחי האדמה לפרוסות דקות במיוחד, אפשר עם קולפן למשל.
2. משמנים עם שמן זית את התבנית ומכסים את כל התבנית עם תפוחי האדמה.
3. מערבבים בקערה את כל שאר המצרכים ושופכים לתבנית מעל תפוחי האדמה.
4. אופים בחום של 180 מעלות, למשך 20 דקות.
5. חותכים את פשטידת התרד ונהנים ממנה מלאה בחלבון ודלה בפחמימה, אפשר להגיש עם ירקות חתוכים וביצה קשה.

סרטון ההכנה:

 

View this post on Instagram

 

A post shared by ONEBODY אתר הכושר של ישראל (@onebody.co.il) on Apr 24, 2019 at 11:14pm PDT

איך אפשר לשדרג?

ניתן להוסיף גבינות בטעמים שונים כמו ברי, קממבר, ריקוטה או מוצרלה, אך הערכים ישתנו ככה שזה יותר מומלץ אם אתם ביום צ'יט 😉

The post לחיטוב מוצלח וטעים: פשטידת תרד, גבינות ותפוח אדמה appeared first on וואן בודי.

1. כמה טוב יש בסוג מזון אחד

   זרעי צ'יה מכילים: אומגה 3, ברזל, סידן, אנטי אוקסידנטים (נוגדי חמצון), סיבים תזונתיים ועוד.
   ומה לגבי הכמויות? לדוגמא, בזרעי צ'יה יש פי 3 יותר ברזל מתרד.
   ב-100 גרם זרעי צ'יה יש:
   524 קלוריות | 21.2 גרם חלבון | 37.5 גרם פחמימה מתוכם 33.7 גרם סיבים תזונתיים | 500 מ"ג סידן | 31.4 גרם שומן בריא.

2. מחפשים חלבון טוב מהצומח? הגעתם למקום הנכון.

   ב-2 כפות של זרעי צ'יה קיבלתם 5 גרם חלבון מהצומח.
   עם המתכון הנכון (שבתחתית הכתבה) תוכלו להגיע אפילו ל-27 גרם למנה עשירה, טעימה ומלאה בטוב.
   

3. רוצה לרדת במשקל או באחוזי השומן? זרעי צ'יה יסייעו לך גם בזה!

   בכף זרעי צ'יה יש 12.5 גרם, אותם 12.5 גרם מכילים 4.6 גרם פחמימה ומתוך אותם פחמימות 3.9 הם סיבים תזונתיים!
   הסיבים לא מתעכלים בגוף, לא משפיעים על רמת הסוכר, ולא נחשבים למעשה כפחמימה.
   בגלל כמות הסיבים שבה, הצ'יה יכולה לספוג מים בכמות של פי 10 – מה שגורם לה לקבל מרקם של ג'ל שמתרחב בקיבה.
   התכונה הזאת מגבירה את תחושת השובע שלנו ואנחנו למעשה אוכלים "יותר" מכמה שבאמת אכלנו!

4. נוגדי חמצון בעולם הכושר, איך זה קשור?

   זרעי הצ"יה עשירים בנוגדי חימצון (אנטי אוקסידנטים), אותם נוגדי חמצון מאטים הזדקנות ומפחיתים את הסיכון לסרטן ומחלות שונות.
   בעוד צריכת נוגדי חמצון דרך תוספי תזונה לא ממש אפקטיבית, צריכתם דרך מזון נחשבת יעילה בהרבה ובעלת השפעה חיובית על הגוף.
   בנוסף, נוגדי חמצון מועילים ונלחמים בדלקות. מתאמנים רבים מעידים על היווצרות דלקות באיזורי הפרקים בכפות הידיים ובאמות, דלקות אלה נוצרות לרוב מעומס המופעל על הגוף.
   מזונות עשירים בנוגדי חמצון יסייעו לנו למנוע או להפחית את אותן הדלקות.

5. מלא דברים טובים באריזה דלת קלוריות.

   באותה כף זרעי צ'יה שדיברנו עליה עד כה, יש רק 65 קלוריות וכמעט 3 גרם חלבון.
   אם תקחו את זרעי הצ'יה ותוסיפו אותם לקערת מוזלי מפנקת שתעשו, תתנו 'בוסט' בריא מאוד למנה מבלי לפגוע בערכים התזונתיים, ולהפך! להועיל ולשפר אותם.

מתכון לפודינג צ'יה – 4 מרכיבים, קערה 1 🙂

מצרכים

• 6 כפות זרעי צ'יה
• 1 ו- 1/2 חלב סויה במתיקות מופחתת / חלב קוקוס (אפשר גם וגם אך לשמור על הכמות)
• 1 כפית תמצית וניל
• 1 כף דבש / מייפל סירופ

תוספות טובות מעל:

• בננה
• חתיכות תות
• שוקולד מריר – קוביות
• כפית חמאת בוטנים
• פירות יער / פטל

אופן הכנה

1. מערבבים היטב בכלי הגשה את כל המרכיבים, מכסים במכסה ומשאירים במקרר לפחות ל-3 שעות. אפשר גם לשמור כך עד 4 ימים במקרר.
2. בעת ההגשה מוזגים מעל פירות שאנו אוהבים או משלבים עם יוגורט.
3. טעם אישי: שמים בכוס 2 כפות מפודינג הצ'יה, מוזגים מעל יוגורט, כפית חמאת בוטנים טבעית ומעט בננות. תודו לנו מאוחר יותר ?

ערכים תזונתיים

קלוריות: 568 | חלבון: 27.8 | פחמימה: 44.4 | שומן: 28.5.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by וואן בודי – אתר הכושר של ישראל (@onebody.co.il) on Jul 16, 2020 at 5:17am PDT

The post זרעי צ'יה – היתרונות הבריאותיים שלא בטוח שהכרת appeared first on וואן בודי.

9 דרכים להפוך את 2022 לשנה טעימה ומזינה

כדי לקבל שנה טעימה ומזינה נצטרך לשנות כמה דברים. כמה פעמים אפשר לאכול את אותו הדבר? כל יום שעובר, עוד חזה עוף שאכלנו, או כל מאכל אחר שהתרגלנו אליו. לא נמאס? יכול להיות שהפסקת תהליך בעקבות חוסר סיפוק באוכל שלך?
אחרי שתקראו את המאמר הזה, עולם חדש יפתח בפניכם!

1. הופכים את הכרובית לטאקוס עשיר בסיבים!

• מוסיפים 1 ראש של פרחי כרובית (קצוצים) למעבד מזון עד לקבלת מרקם אחיד.
• בקערה גדולה מערבבים: 3 כפות שמן זית, 1/2 כפית אבקת צ'ילי, מלח לפי הטעם.
• משטיחים על נייר אפייה ואופים בתנור שחומם מראש על 230 מעלות
• מחכים 20-30 דק' עד להשחמה
• הופכים את הטאקוס באמצע
• מגישים עם סלט מרענן/חסה מגורדת

2.  שונאים סלט? תבשלו אותו!

זרקו למחבת משומנת חצי ראש חסת אייסברג, גמבה, קישוא, ברוקולי, כרובית וכל מה שנראה לנכון.
נתבל ברוטב סויה, פפריקה, שום גבישי/שום חי קצוץ, מלח ופלפל לפי הטעם. וכמובן – תוסיפו אילו תבלינים שאתם אוהבים.

3. רוצים להיות כמו פופאי? תאכלו תרד!

לווק גדול ומשומן על אש בינונית מוסיפים שקית שלמה של עלי תרד (כ-500 גרם).
מבשלים עד צמצום, מתבלים לפי הטעם במלח,פלפל, מיץ לימון וכו'. זאת תוספת נהדרת לארוחה!

4. ירקות ופירות: הסוד להצלחה

הרבו לאכול יותר ירקות ופירות. גם אם אנחנו חושבים שאנחנו אוכלים הרבה, אנשים שאכלו הכי הרבה מזונות צמחיים היו בסיכון נמוך ב-9% לחלות בקורונה מאשר אנשים שאכלו הכי פחות (מחקר מעיים שנעשה ב2021).
הקפידו להוסף 2 מנות נוספות של פירות וירקות מידי יום.

5. בצל: נוגדי חמצון הנלחמים במחלות?

לבצל יתרונות רבים ואחד מהם הוא שיפור המערכת החיסונית. הרבו לאכול בצלים! אה ו..שמרו על הפה סגור לאחר מכן..?

6. אל תשכחו את כל צבעי הקשת

הירוקים הם נהדרים, אבל אנשים שאכלו בקביעות ממגוון הצבעים המלא – תותים, אוכמניות, תפוזים, פלפלים, תפוחים, היו בסיכון נמוך ב-20% לירידה קוגניטיבית בהשוואה לאלו שאכלו פחות, מצא מחקר נוירולוגי משנת 2021.

7. אגוזי מלך: הפתעה טובה!

הוסיפו חופן לשייק הבוקר. האגוזים בריאים ללב, אבל מכילים גם שמנים טבעיים שהופכים את השייק שלך לחלק יותר.

8. נגד הזרם: דג סלמון!

• מתבלים 2 פילה סלמון עם מלח.
• מערבבים 1/4 כפית פלפל שחור, 1/4 כפית זרעי שומר (כתושים), שן שום (טחונה), 1 כפית רוזמרין (קצוץ),
• קליפת לימון אחת ו-2 כפות שמן זית.
• מוסיפים את הדג, עם העור כלפי מטה, למחבת גדולה, חמה ומשומנת ומעליה את התערובת.
• צולים עד לעסיסיות, כ-6 דקות

9. אל תשכחו להנות!

שמרו על אורח חיים מאוזן, תקבעו יום בשבוע ובו תוכלו "לשחרר", להנות. אם זה פיצה, סופגניות, עוגיות או כל דבר אחר שגורם לאושר. התזונה צריכה להיות בריאה, אבל לא נטולת שמחה..

בהצלחה!

שנה טעימה ומזינה: כתבות נוספות שעשויות לעניין אותך:

• תזונה מזינה: 10 כללים קריטיים
  
• תה ירוק: 5 יתרונות שלא הכרתם
• חיטוב ועיצוב הישבן

The post שנה טעימה ומזינה: 9 דרכים להפוך את 2022 לשנה בריאה יותר appeared first on וואן בודי.

דג הסלמון: למה הוא מזון על?

דג הסלמון: צולים אותו, מטגנים אותו במחבת או אפילו אוכלים אותו נא – סלמון הוא אחד מסוגי הדגים המגוונים, המזינים והנגישים ביותר. מכיוון שהוא זמין בכל כך הרבה צורות (טרי, קפוא ומשומר), ניתן לשלב סלמון במטבחים ובמנות רבות.

בעוד שיש כמה הבדלים בולטים בין זנים (פראי לעומת חקלאי, למשל), סלמון עמוס בחומרים מזינים הקשורים לתוצאות בריאותיות חיוביות, כולל חומצות שומן אומגה 3, ודיאטנים-תזונאים אומרים שאכילת שתיים או שלוש מנות של דגים כמו סלמון בשבוע הם דרך מצוינת לקצור את היתרונות. מדריך זה מסביר את כל היתרונות של סלמון וכיצד אתה יכול להכניס יותר לתזונה שלך.

מה זה סלמון בדיוק?

סלמון הוא שם למספר מיני דגים ממשפחת הסלמוניים המצויים בעיקר במי האוקיינוס ​​האטלנטי והשקט. באופן כללי, הסלמון מתייחס לסלמון האטלנטי, נולד בדרך כלל במים מתוקים כגון נחלים או נהרות לפני שהם נודדים לאוקיינוס. לאחר מכן הם חוזרים למים מתוקים כדי להתרבות. זה אומר שהם אנדרומיים – הם יכולים לשרוד בכל סוג של מים.
הסלמון האטלנטי, הגדול מבין המינים, יכול להגיע לאורך של כמעט 4 מטרים. אפשר למצוא סלמון אטלנטי בר, ​​אבל רוב הסלמון האטלנטי הזמין בחנויות מסחריות. כמו סכרים, ומחלות. הם נחשבים בסכנת הכחדה על ידי חוק המינים בסכנת הכחדה והם בסיכון גבוה להיכחד.

סלמון ידוע במרקם המוצק אך השומני שלו ובשרו ורדרד-כתום בוהק. הצבע מגיע מנוגד החמצון אסטקסנטין, המצוי באופן טבעי, המהווה חלק גדול מתזונת סלמון הבר. בסלמון גידול, לעתים קרובות מוסיפים צבע טבעי למזון הדגים כדי להשיג את אותו צבע.

למרות שסלמון הבר נחשב לזן צפוף יותר בחומרים מזינים, הן בטבע והן בגידול בחווה עמוסים בחלבון, שומנים בריאים, ויטמינים ומינרלים – שרבים מהם אינם נמצאים בחיות יבשה ובצמחים. חומצת השומן אומגה 3 דוקוסהקסאנואית (DHA) בפרט אחראית לפיתוח המוח החיוני ולתפקוד מערכת העצבים המרכזית, וזו הסיבה שארגון הבריאות העולמי ממליץ לאכול עד שתי מנות סלמון בשבוע.

עובדות תזונה

• מידע תזונתי עבור סלמון משתנה בין הסוגים. סלמון בר נוטה להיות גבוה יותר בוויטמינים ומינרלים, אבל בחווה שגדלו מעט יותר בשומן, כולל אומגה 3,
• סלמון הוא גם מקור מצוין לחלבון; מכיל ויטמינים מקבוצת B וסלניום; והוא מקור טוב לזרחן.

ערך תזונתי ל-85 גרם:

• קלוריות 175
• סך השומן 10.5 גרם
• חלבון 18.8 גרם
• פחמימות 0 גרם
• סיבים תזונתיים 0 גרם
• סידן 12.8 מיליגרם (מ"ג)
• ברזל 0.289 מ"ג
• מגנזיום 25.5 מ"ג
• אשלגן 326 מ"ג
• ויטמין B12 2.38 מיקרוגרם (מק"ג)
• ויטמין B6 0.55 מ"ג
• ויטמין D 11.1 מק"ג
• סלניום 35.2 מק"ג
• זרחן 214 מ"ג

סלמון מלא בשומנים בריאים וחלבונים, והוא נטול פחמימות באופן טבעי, מה שהופך אותו לאידיאלי עבור דיאטות כמו קטו או דיאטה ים תיכונית. גודל מנה טיפוסי הוא 3 עד 4 אונקיות (85 עד 113 גרם), ההמלצה הכוללת היא שתי מנות בשבוע.

The post דג הסלמון: למה הוא מזון על? appeared first on וואן בודי.

מחפשים חטיפי חלבון כשרים? הגעתם למקום הנכון

חטיפי החלבון הכשרים והטבעוניים הטובים ביותר! עדכון 2022 – מוצרי תזונה המכילים ערכים תזונתיים המאפשרים שילוב בתזונה היומית של המתאמן. יצאנו לבדוק איזה חטיפים טובים והגענו לכמה מסקנות שישמחו אתכם.

פנגיאה: מי הם?

פנגיאה היא חברה לייצור חטיפי חלבון טבעוניים בעל מרכיבים טבעיים וכל כך בריאים המיוצרים בישראל ובעלי תעודות כשרות. לכן קל לדעת שכשבוחרים במוצרי פנגיאה, מקבלים חטיפי חלבון איכותיים וכשרים.

שוקולד אגוזי לוז: הנמכר ביותר

אם אתם פריקים של שוקולד עם טוויסט מעניין של אגוזים, החטיף הזה בשבילכם. יש לו טעם מיוחד וטעים, לא סתם הוא החטיף החלבון הנמכר ביותר שלנו בחנות! הוא מכיל 22 גרם חלבון, משביע ובנוסף, חטיף חלבון טבעוני וכשר.

קישור ישיר למוצר >> לחצו כאן

חטיף חלבון טרופי: מפתיע!

הטעם הטרופי מכיל 189 קלוריות ל-60 גרם עם 21 גרם חלבון. ערכים די טובים למוצר טבעי וטבעוני! אין ספק שיש לו את הערכים הטובים ביותר מבין כל חטיפי פנגיאה. אם אתם פחות מתחברים לטעם השוקולדי הקלאסי, הטעם הטרופי בשבילכם!

קישור ישיר למוצר >> לחצו כאן

קרמל מלוח: שווה את הקלוריות?

טעם הקרמל מלוח הוא טעים אהוב ומוכר. אנחנו נמשכים לטעם המתוק מלוח, זה מוכח! אבל האם זה גם בא לידי ביטוי בערכים? 228 קלוריות ל-19 גרם חלבון. אמנם זה על הממוצע של ערך קלורי ביחס לגרם חלבון, אך עדיין למתאמנים/ אנשים שמחפשים חטיף חלבון טעים ביותר, טבעוני וכשר, החטיף הזה הוא הכתובת המדוייקת!

קישור ישיר למוצר >> לחצו כאן

חמאת בוטנים: הכי הרבה חלבון

גם טעים וגם עם הכי הרבה גרם חלבון – 23.5 גרם לחטיף, אבל כמה קלוריות? 244 קלוריות לחטיף של 60 גרם. יש כאלה שיגידו שזה שווה את זה, ויש כאלה שלא. בכל מקרה יחסית לחטיף חלבון 100% טבעי, טבעוני וכשר, זה הגיוני לגמרי! הטעם מאוד טוב ושווה!

קישור ישיר למוצר >> לחצו כאן

וניל קפה: טוויסט מעניין

233 קלוריות ו-22 גרם חלבון ל-60 גרם. יחסית זהים בהשוואה לאגוזי הלוז. האם השילוב של ויניל וקפה ישבור שיוויון? גילינו שאם נטבול את החטיף בקפה/תה, הטעם ישתלב מצויין ומאוד מפתיע! אבל השוקולד לוז מנצח בכל מצב.. בכל מקרה כן יש למוצר טוויסט מעניין ששווה לנסות!

קישור ישיר למוצר >> לחצו כאן

שוקולד: הטוב לסוף

אין כמו הטעם הטוב והמוכר של שוקולד. אמנם הוא טבעוני, אך חברת פגניאה הצליחה לשמור על הטעם המוכר והטעים שאנחנו אוהבים. 235 קלוריות, 23 גרם חלבון ל-60 גרם. בהחלט שווה את הערכים אם אתם סאקרים של שוקולד. חטיף חלבון כשר

קישור ישיר למוצר >> לחצו כאן

יש עוד מגוון מוצרים כשרים וטבעוניים מומלצים! מוזמנים לבקר בחנות שלנו כדי להתנסות!

לחצו כאן למגוון מוצרי חלבון איכותיים

לסיכום

לכל אחד טעם שונה, הצגנו כאן את מגוון הטעמים והערכים התזונתיים של כל חטיף. עכשיו הבחירה שלכם מי מבין החטיפים הללו ישמש אתכם ביומיום! אלו החטיפים הטבעיים ביותר שיש בשוק כיום ומשמשים כתוסף חלבון איכותי ביותר!

The post חטיפי חלבון כשרים: מי הם הטובים ביותר? appeared first on וואן בודי.