הקינוח המושלם והאהוב מגיע עכשיו גם באופציה הבריאה יותר: רוזלעך כוסמין ושוקולד מריר!
מחפשים נשנוש מתוק ובריא? זה בול בשבילכם! 😍 רוזלעך חמים, רכים וכל כך טעימים שקשה להפסיק לנשנש. הם עשויים מקמח כוסמין מלא ושוקולד מריר איכותי, כך שתוכלו ליהנות ללא רגשות אשם.
✨ מה הופך את המתכון הזה לכל כך מיוחד?
- עשוי מקמח כוסמין מלא, אשר עשיר בסיבים תזונתיים ומשביע יותר מקמח לבן.
- שוקולד מריר איכותי שמוסיף עומק טעמים מדהים.
- מתכון קל להכנה שגם מתחילים יוכלו להצליח בו!
🛒 מצרכים
- 3 כוסות קמח כוסמין מלא
- 4 כפות שמן קוקוס
- 1 כוס מים חמימים
- 1 כפית שמרים יבשים
- 1/4 כפית מלח
- 75 גר' שוקולד מריר איכותי
👩🍳 אופן ההכנה
- מערבבים את כל החומרים של הבצק (ללא השוקולד המריר), לשים עד לקבלת בצק אחיד. משמנים קלות את הקערה, מכסים במגבת ונותנים לבצק לנוח שעה להתפחה.
- מחלקים את הבצק ל-6 חלקים ומרדדים כל חלק לעיגול דק.
- ממיסים את השוקולד המריר ומורחים שכבה דקה על כל עיגול.
- חותכים למשולשים עם סכין פיצה, מגלגלים כל משולש מהחלק הרחב אל הצר ליצירת צורת רוזלעך.
- מניחים על תבנית עם נייר אפייה ואופים בתנור שחומם מראש ל-220 מעלות למשך 4-7 דקות, עד להזהבה קלה.
- מוציאים, מצננים ונהנים! 🤤
✨ טיפ לשדרוג
לפני ההגשה, מומלץ לפזר מעל אבקת סוכר או מעט שוקולד מומס למראה יוקרתי וטעם עשיר יותר.
🔥 ערכים תזונתיים לכל יחידה
-
- קלוריות: 42
- חלבון: 1.2 גר'
- פחמימות: 5.3 גר'
- שומן: 1.3 גר'
הצגת פוסט זה באינסטגרם
רוצים עוד מתכונים בריאים ומפנקים? עקבו אחרינו באינסטגרם לקבלת השראה יומיומית! 💪🍫 @onebody.co.il