ביצה – חלבון: איך נבדיל? חלבון זה הלבן כמו חלב. כשספורטאים צורכים ביצה לצורך הערך התזונתי שבה זה למען החלק החיוני הזה. מכיל כמות מרובה של חלבון ביחס לדבר כל כך קטן. בנוסף מכיל
סימן תזונתי: 100 גרם
קלוריות: 52
חלבונים: 10.9
פחמימות: 0.73
סוכרים: 0.7
שומנים: 0.15
כולסטרול: 0
נתרן: 166
סידן: 6
ברזל: 0.1