כדורי חלבון התפזורת עם קוקוס מלמעלה ו2 קופסאות אדומות ברקע
עולם התזונה

מתכון: כדורי חלבון כוח מתפרץ

כדורי חלבון מפוצצים בכל טוב! שילוב של פיסטוקים, שקדים, פירות יער וקוקוס יצרו כדורים משגעים עם 7 גרם חלבון לכדור שתוכלו לאכול לפני או אחרי האימון. 
28 ינואר 2020

יש הרבה כדורי חלבון ברשת. חלקם מבוססים על תמרים ושוקולד, חלקם על שוקולד וחמאת בוטנים ועוד ועוד.
אני רציתי להביא לכם כאן משהו מעט שונה.

הידעתם שפיסטוקים עשירים בחלבון?

במתכון כדורי כוח מתפרץ יש שילוב של פיסטוקים עם פירות יער חמצמצים וקוקוס מרענן.
כל כדור מכיל בתוכו 7 גרם חלבון שיעזרו לכם באימונים וגם יענו על הצורך בפינוק מתוק.
זמן ההכנה הוא כ-15 דקות לכמות של 15-17 כדורים.

מצרכים:

  • 60 גרם פיסטוק טחון בבלנדר
  • 20 גרם קמח שקדים
  • 30 גרם קוקוס טחון
  • 60 גרם פירות יער קפואים שהופשרו.
  • 1 סקופ אבקת חלבון בטעם וניל (ניתן גם להשתמש באבקה ללא טעם)
  • 1 כף שמן קוקוס
  • 1 כף מייפל
  • מיץ מחצי תפוז

אופן הכנה:

  1. לטחון בבלנדר את הפיסטוקים ולאחר מכן להוסיף קמח שקדים, קוקוס טחון ופירות יער ולטחון שוב.
  2. מוסיפים את יתר המרכיבים ומערבבים עם הידיים עד קבלת תערובת אחידה.
  3. מכניסים למקרר ל-10 דקות להתייצבות.
  4. מכדררים, מגלגלים בקוקוס טחון ומסדרים במנז'טים או בכל כלי הגשה שנראה לכם.
  5. מכניסים למקרר לשעה לפחות.

מכל הטוב הזה תקבלו 15-17 כדורי חלבון טעימים ומרעננים שתוכלו לטרוף או לחלוק, תלוי אם תצליחו להתאפק.

כדורי חלבון עטופים בקוקוס עם גוג'י ברי מלמעלה

ערכים תזונתיים פר מנה (כדור):

  • קלוריות 60 
  • פחמימות 7.3 גרם
  • חלבונים 7 גרם
  • שומנים 4 גרם

טיפים מימני:

  • ניתן לשנות את החלוקה בין שקדים טחונים לפיסטוקים, תלוי מה אתם יותר אוהבים.
  • אם תרצו טעם אפילו יותר חמצמץ, תוסיפו עוד כף פירות יער.
שיהיה בתאבון!

 

View this post on Instagram

 

A post shared by וואן בודי – אתר הכושר של ישראל (@onebody.co.il) on