סמבוסק טורטיה המתכון: סמבוסק טורטיה פיצה
מדובר כאן במתכון שהוא ממש חזון אחרית הימים, סמבוסק, כן כן סמבוסק מפוצץ כמו שכולנו מכירים ממאפיית אבולעפיה המיתולוגית אך כעת מדובר במתכון בריאות קל להכנה וכל זה ב- 200 קלוריות בלבד!
סמבוסק טורטייה: מתכון ל- 4 יחידות סמבוסק פיצה
- 4 טורטיות קמח חיטה מלאה
- 4 פרוסות / 100 גרם גבינה צהובה 9% שומן
- 2 עגבניות
- 2 כפיות רסק עגבניות
- ביצה טרופה
- 2 יחידות שום
- שומשום
- תוספות שאוהבים: תירס / זיתים / בצל / עגבניות / פטריות / ביצה קשה ועוד.
אופן ההכנה:
- מחממים תנור ל- 180 מעלות.
- מכינים את רוטב העגבניות: מגרדים את העגבניות בפומפייה / מעבד מזון יחד עם השום, רסק העגבניות ומוסיפים מלח, פלפל שחור לפי הטעם. ניתן להוסיף תערובת אורגנו, בזיליקום טרי או יבש.
- מניחים טורטייה על תבנית אפיה מרופדת בנייר אפייה, מברישים את הטורטייה בביצה הטרופה, על הטורטייה מניחים רבע מתערובת רוטב העגבניות ופרוסת גבינה צהובה או 25 גרם גבינה צהובה, מוסיפים תוספות שאוהבים ומקפלים את הטורטייה למשולש בצורת סמבוסק.
- מברישים את הסמבוסק טורטייה בביצה טרופה ומפזרים שומשום.
- מכניסים לתנור לכ- 15 דקות עד הזהבה ומוציאים מהתנור.
- טיפ הזהב: מומלץ להגיש עם ביצה קשה, ירקות חתוכים ומטבל טחינה / גבינה שאוהבים.
ערך תזונתי:
- קלוריות: 195 קלוריות.
- חלבונים: 12.5 גרם חלבון.
- פחמימות: 35 גרם פחמימה.
- שומנים: 4.5 גרם.
מגוון גדול של עוד מתכונים בריאים מחכים לך עכשיו באתר >>
סמבוסק טורטיה בריאה לדיאטה: מידע נוסף שכדאי לדעת
- קלוריות: סמבוסק טורטיה בריאה מכיל כ-200 קלוריות בלבד, לעומת כ-450 קלוריות בסמבוסק רגיל.
- סיבים תזונתיים: סמבוסק טורטיה בריאה מכיל יותר סיבים תזונתיים מסמבוסק רגיל, כיוון שהוא מיוצר מטורטיות מחיטה מלאה.
- קל להכנה: סמבוסק טורטיה בריאה קל ופשוט להכנה, וניתן להכין אותו מראש ולאחסן במקרר או במקפיא.
- השתמשו בטורטיות מחיטה מלאה: טורטיות מחיטה מלאה מכילות יותר סיבים תזונתיים ופחות קלוריות מטורטיות לבנות.
- סמבוסק טורטיה פיצה: מרחו רוטב עגבניות על טורטיה, הוסיפו גבינה צהובה 9% שומן, תירס, זיתים ופטריות. קפלו את הטורטייה למשולש ואפו בתנור עד להזהבה.
- סמבוסק טורטיה גבינה ותרד: ערבבו גבינה לבנה 5%, תרד קצוץ, בצל קצוץ ותבלינים. מרחו את התערובת על טורטיה, קפלו את הטורטייה למשולש ואפו בתנור עד להזהבה.
- סמבוסק טורטיה עוף וירקות: חממו שמן זית במחבת וטגנו חזה עוף קצוץ עד שהוא מוכן. הוסיפו ירקות קצוצים, כגון פלפלים, בצל וגזר, ותבלינים. ערבבו את התערובת עם גבינה לבנה 5%. מרחו את התערובת על טורטיה, קפלו את הטורטייה למשולש ואפו בתנור עד להזהבה.
סמבוסק טורטיה בריאה הוא דרך טעימה ובריאה ליהנות מסמבוסק. ניתן להכין סמבוסק טורטיה במגוון טעמים ועם מילויים שונים, וכל אחד יכול למצוא את המתכון המושלם עבורו.