פיצה עם חלבון: האם היא טעימה או בריאה? יצאנו לבדוק

דומינוס שינו את סוג הקמח מקמח חיטה רגיל לקמח כוסמין אשר מכיל כמות גבוהה יותר של חלבון והיתרונות נוספים כמו נתרן נמוך יותר. האם זה באמת שונה מפיצה רגילה? מסתבר שלא בדיוק..

פיצה חלבון חדשה של דומינוס

חברת 'דומינוס' ישראל הוציאו פיצה חדשה לשוק אשר נקראת 'פיצה PRO' אשר אמורה להוות תחליף אמיתי לעוסקים בכושר וספורט.
כל משולש פיצה מכיל 17 גרם חלבון, 32 גרם פחמימה וכ- 300 קלוריות. על פניו הערכים נראים טובים, אך האם זה נכון?

הערכים התזונתיים של פיצת PRO

אכן הנתונים נכונים אך לא מדובר במהפכה, אם ניקח משולש ממוצע של פיצה רגילה אנו נמצא כי המשולש יכיל 36 גרם פחמימה, 12 גרם חלבון ו- 290 קלוריות.
דומינוס שינו את סוג הקמח מקמח חיטה רגיל לקמח כוסמין אשר מכיל כמות גבוהה יותר של חלבון והיתרונות נוספים כמו נתרן נמוך יותר.
נוסף על כך בפיצת הפרו נמצא תוספת גבינת ריקוטה לגבינת המוצרלה הרגילה ככול הנראה על מנת להוסיף עוד חלבון למוצר.

נאמר כי ניתן להזמין גם פיצת PRO עם קמח חיטה רגיל אך לא הבנו מה מייחד את הפיצת PRO קמח חיטה למשולש פיצה רגיל.

פיצה עם חלבון: מבחן הטעימה

אז אנחנו בוואן בודי הזמנו לארוחת צהריים במשרדנו כמה מגשי פיצה עם חלבון וניגשנו למבחן הטעימה, התוספות? אננס וזיתים ירוקים 🙂
על פניו המראה היה נראה כמו מגש פיצה די רגיל, הבצק היה כהה יותר המזכיר צבע של לחם קל כהה.
את האמת? הפיצה הייתה טעימה מאוד, טעם מעט אגוזי יותר בגלל הקמח כוסמין.

הבצק כוסמין הרגיש יותר בצקי והיה שונה מהפיצה הרגילה עם ה'קראסט' שיש בכל ביס.
בסיום הארוחה אכל כל אחד 4 משולשים בתאבון ונותרנו עם הרגשה קלה יותר ופחות משביעה מפיצה רגילה ומכבידה.
סך הכל 4 משולשים, כ-1200 קלוריות, לא שונה כל כך אם היינו אוכלים פיצה רגילה.

לסיכום, פיצה PRO עם חלבון

בסופו של דבר מדובר בעוד צעד חשוב אל עבר שגרת חיים טובה יותר עם תזונה בריאה יותר.
הפיצה PRO של דומינוס רחוקה מלהיות מעוררת מהפכה ועדיין לא הגיע היום בו ניתן לאכול פיצה בריאה,
מדובר סך הכל בפיצה עם מעט יותר חלבון מפיצה רגילה, יקרה יותר בכ- 10 ש"ח מפיצה רגילה, פחות כבדה וטעם ייחודי.

עלות: 79.90 ש"ח למגש פיצת PRO.

דירוג מדד 'וואן בודי': 3.5 כוכבים.

• הדירוג ירד על המחיר ועל כך שהפיצה לא מעוררת מהפכה אלא די שווה לפיצה רגילה.

כתבה שתעניין אותך:

לאכול פיצה ולרדת במשקל: מתכון לפיצה ברוקולי[contact-form-7 id="8697" title="Newsletter"]