סלט טבולה
עולם התזונה

סלט טבולה – תוספת מרעננת ובריאה לארוחה שלך

אם נמאס לכם מאותו שגרת תזונה שגורמת פעמים רבות לשעמום, רוב הרטבים שאנחנו אוהבים מלאים סוכרים שהורסים לנו את הערכים התזונתיים בארוחה ומפריעים לנו להגיע לגוף מטרה שלנו, סלט הטבולה הזה הוא בשבילכם, מלא בערכים תזונתיים טובים, סופר טעים וקליל להכנה, בקיצור מושלם
09 נובמבר 2018

סלט טבולה, טעים מזין וקל להכנה

אנחנו בוואן בודי – אתר הכושר של ישראל חשבנו מה יכול לגרום לכם לגיוון והתרעננות בארוחת הצהריים שלך ומצאנו: סלט טבולה, סלט שמלא בירק ובערכים תזונתיים מעולים ובריאים, הסלט מרענן וקליל מאוד להכנה גם לכאלה שהמטבח הוא אזור שאין להם אף ידע בו, כמה דקות ויש לך ריגוש בריא בארוחה שלך.

אלף האיים? אולי ויניגרט? אופציות רבות קיימות כשמדובר ברטבים לסלט, הבעיה ברובם היא שהם מלאים סוכר והורסים לנו את מה שרצינו להשיג בארוחה הבריאה שלנו.
במקרה הזה לא נתנו לשום רוטב להרוס לנו את המטרה.

המתכון:

חומרים:

  • בורגול, 1.5 כוסות
  • מים רותחים, 2 כוסות
  • פטרוזיליה, 1 כוס
  • נענע, 1/4 כוס
  • עגבניות, 3 יחידות
  • בצל ירוק, 3 יחידות
  • שמן זית, 3 כפות
  • לימונים, 2 יחידות
  • מלח, 1/3 כפית
  • פלפל שחור, 1/3 כפית

Embed from Getty Images

אופן הכנה:

  1. משרים את הבורגול עם המים הרותחים בקערה, מכסים במגבת למשך 10 דקות עד לספיגה ולאחר מכן מסניים ומעבירים לקערה.
  2. קוצצים דק מאוד את הפטרוזיליה, הנענע, העגבניות, הבצל ומוסיפים לקערת הבורגול.
  3. מתבלים בשמן זית, לימון, מלח ופלפל שחור, מערבבים ומגישים.

מצויים בתכנית קפדנית או תפריט מסוים? שוקלים את האוכל? במידה וכן ועליכם להיות מדויקים עם הכנת כל מאכל שהוא, גם אם זה סלט טבולה, יש לנו פתרון גם לזה!
רוצים לדעת ולחשב כמה בדיוק קלוריות, פחמימה וחלבונים מכיל הארוחה הזאת? אין בעיה! בשביל זה הכנו עבורכם את מחשבוני הבריאות.
בעזרת מחשבונים אלה ניתן לחשב כמה עלינו לאכול מבחינת כמויות צריכה יומית, ובשילוב רשימת הערכים התזונתיים שלנו ניתן להבין בדיוק כמה עלינו לצרוך לפני או אחרי הכנה וכך לשמור על התפריט שמקדם אתנו לעבר המטרה ואיתו אנו הולכים כבר תקופה.

טיפ בהתאם למטרה שלך:
אם אתם יותר בקטע של חיטוב אתם מוזמנים לשנות את המתכון ולהפחית מכמות הבורגול בחצי מהכמות הנוכחית, אתם יכולים אפילו להוסיף שום וגינגר קצוץ שיזרז ויתרום לכם לחילוף חומרים מהיר יותר מהרגיל.
וואן בודי – אתר הכושר של ישראל איתך לאורך כל הדרך עד המטרה שלך.

אודות הכותב
וואן בודי - אתר הכושר של ישראל: יוצרים לישראלים בית חם ומקצועי לכל תחום הכושר, תזונה נכונה ואורח חיים בריא על ידי תוכן איכותי, מקצועי, צעיר ומעניין.